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domingo, 15 de febrero de 2015

Acelga a la crema

Recomendado. Puntuación sabor 10/10.




















INGREDIENTES
Acelgas
Queso rallado a gusto
Mantequilla a gusto
Crema de leche a gusto
Sal, pimienta negra molida a gusto

COMO PREPARAR
Paso 1
Sacar los tallos de acelgas.


















Paso 2
Cortar las acelgas en tiras, lavarlos y cocerlas en el agua con sal unos 8 minutos.


















Paso 3
Escurrir.


















Paso 4
Derretir la mantequilla en el sartén, agregar acelgas, crema de leche y queso parmesano a gusto. Salpimentar.


















Paso 5
Mezclar y rehogar unos 5 minutos a fuego medio.


















¡Buen provecho!

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