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lunes, 11 de agosto de 2014

Ensalada de repollo

Recomendada, pero cerro brillo. Puntuación 6/10



















INGREDIENTES (para 2 personas)
1/2 de repollo chico
12 aceitunas negras
1/2 palta
vinagre de vino blanco
aceite de oliva
sal

PREPARACIÓN
Corté en tiras delgadas el repollo, aceitunas en 4 y palta en cubitos de tamaño mediano. Aliñe con sal, vinagre y aceite de oliva.
La ensalada es muy fresca, pero para la próxima agregaría menos repollo y más aceitunas y palta para qué sabor sea mas balanceado.


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